寒假里，我最愉快的一件事要数去三姑家挖笋了。
那天，我们来到三姑家。我闲着没事干，便找了几把锄头，要堂哥和表哥带我去山上挖笋，他们爽快地答应了。三姑家旁就是一片郁郁葱葱的山林。我们来到山上，看见一片青翠茂盛的竹林。我们左一下，右一下地挖了起来。
一开始，我怎么也挖不到笋，心里暗暗嘀咕：可能是我挖的位置不对。笋应该是长在松软的土下面的，因为它钻出来时会把土钻松了。没错！想到这，我便在松软的土下面挖了起来。堂哥看见了，讥讽我说：“这些松软的土是被别人挖过的，你还去挖干嘛！”我听了，吐了吐舌头，调皮地做了一个鬼脸。
我一心要抢在哥哥们前挖到冬笋。果然没过多久，我终于找到“冬笋”了，高兴得大喊大叫。堂哥闻声跑来。我得意洋洋地指着“冬笋”，说：“怎么样？！”心想：你们刚才还瞧不起我呢！看我第一个挖到了冬笋，多威风！谁知，堂哥一看，哈哈大笑起来：“哈哈！这哪是什么冬笋！这是马鞭笋！笑死我啦！”我听了，刚才那股高兴、得意的劲儿顿时消失得无影无踪。“就算你找到了冬笋，也不认得。”表哥在一旁插嘴道。这一说不要紧，气得我火冒三丈。
时间一分一秒地过去了，可我还没有找到冬笋。这时，表哥扬言找到了一个东笋。我立刻跑过去抢身便挖了起来。表哥连忙大叫：“这是我找到的！”“我要挖！”我大声嚷嚷起来。“但这是我的，你不能挖！”表哥也不甘示弱的喊起来。嘻嘻，看来我只好使出我平时没有用武之地的“高级战术”——哭啦。表哥一听到我哭，只好把他找到的笋让给我挖。我破涕为笑，兴高采烈到挖起了笋……
就这样，我们一共挖了三个大冬笋，两个小冬笋。三姑把冬笋做成了美味可口的菜，我们吃得可香啦！