初中1年级 - 应用文 阅读指导

　　敬爱的老师们，亲爱的同学们：
　　大家好。今天我国旗下讲话的主题是食品安全。
　　国以民为本，民以食为天，食以安为先。人身健康是生活、工作、学习的保证和前提，而食品安全不仅关系到人们的身体健康，也关系到社会的和谐稳定。近些年来，从“瘦肉精”到问题血燕，从地沟油到醋精，从牛肉膏到农药残留，从“无证驴肉”到染色馒头，随着一件件骇人听闻的食品安全事件的曝光，食品安全问题也愈发凸显出来。对此，政府高度重视，相继出台各种法律法规，加大对食品安全的监管力度。
　　但是，身为学生的我们，自己有注意到食品的安全问题吗？同学们可曾注意到，在我们周围，劣质食品正危害着我们的身体呢？直到现在，还能够看到在校园周边的摊点，特别是流动的小摊前，有一些同学仍在购买和食用存在卫生安全隐患的食品。由于摊点现场加工条件有限，常常缺乏必要的消毒的程序，再加上路边的扬尘等污染，这样的食品不仅不卫生，缺乏营养，而且容易引发食源性疾病，发生食物中毒，因此坚决不能食用。但是，为什么还是有那么多同学去买呢？这就说明了一些同学无法抵制问题食品的诱惑， 没有养成良好的饮食习惯。健康是活着的资本，我们为何要去破坏它呢？生命是无价的，健康弥足珍贵，身为中学生的我们要自觉地抵抗垃圾食品，并学习和了解一定的食品卫生知识，增进自我保护的意识。
　　下面，提供大家一些有关食品安全的注意事项。
　　一、注意看经营者是否有营业执照，其主体资格是否合法。
　　二、注意看食品包装标识是否齐全，注意食品外包装是否标明商品名称，配料表、净含量、厂名、厂址、电话、生产日期、保质期、产品标准号等内容。
　　三、注意看食品的生产日期及保质期限，注意食品是否超过保质期。
　　四、看产品标签，注意区分认证标志。
　　五、看食品的色泽，不要被外观过于鲜艳、好看的食品所迷惑。
　　六、妥善保管好购物凭据及相关依据，以便发生消费争议时能够提供维权依据。
　　老师、同学们，让我们切实重视起来，关注食品安全，明确问题食品对健康的危害，自觉抵制问题食品、不合格食品，不断提高食品安全意识和自我保护能力，从我做起，从小事做起，为创设平安和谐、健康向上的校园环境而不懈努力！
　　我的讲话完了，谢谢。