初中1年级 - 议论文 阅读指导

　　　　　　　　　　 吃饭与浪费　
　中国人的饮食习惯在世界各国中尤为突出。不止是中国的美食口感佳，味道好，但值得我们思考的问题：中国人吃饭时，是否过于浪费了？
　苏州的美食以精致高雅著称，在吃蟹的时日里，一道著名的蟹黄酥肉便成了食客们的首选。看看价格：一份蟹黄酥肉，竟的花去上百元，且只有几百克。蟹黄的口感固然鲜美异常，而这道名菜对蟹黄的要求则是达到极为严格的水平：三两蟹黄为成熟蟹，七分蟹黄为半成蟹，须经过腌制，调味等工序。这样一来，余下的蟹肉将弃之。算算每年的饭食消费，仅仅是这一道菜的浪费便是惊人的了。
　不说远的，说说近的。每家一年总得有个请宴之日。几十号人，庞庞桌子一摆，只看服务生们不停上菜，且都为鸡鸭鱼肉四大主持。宾客们绕是也吃不下如此，便扒几口就吃饱了。剩下的一道道菜只得扔掉。可笑的是，如此浪费的中国，面对食用油时则显得器小起来。动不动就拿地沟油，泔水油冒充。浪费是指该节约的东西应该节约，以免白白失去宝贵的资源，所以中国也应改变浪费的传统，多多节约才是正道理。