我学会了包饺子

邵泓植 2013-5-5 20:11:04 [大杂烩 - 学习辅导]
 
    这个“五一”,周老师给我们布置了一篇习作《我学会了包饺子》,为了写好这篇习作,我给我们家的主厨大师奶奶提了一个建议:今天晚上全家人欢聚一起吃一顿团圆饭,菜单的主食--饺子。我还让奶奶教我包饺子,奶奶爽快地答应了。  
  全家人分工明确,忙得不亦乐乎。爷爷在菜市场选了上等的肉和饺皮。我学叔叔模样把肉剁得又细又糊,然后在肉里放些调料:葱、姜、盐、味精、香油等,不停的搅拌,过了十几分钟,一股香喷喷的味冒了出来,包饺子的肉馅做好了。   小荷作文网 www.zww.cn
  开始包饺子了,奶奶教我怎样包饺子,我把奶奶的话当成耳边风,一句话也没听进去。心想:包饺子有什么难?  
  我开始动手了,拿起一个面团放在手上滑滑的,仿佛摸到一张几个月大的娃娃的脸,真舒服!我铲了满满一铲肉,把肉放到面团的上面,可是,“肉宝宝”非常调皮,一会儿钻到左边,一会儿钻到右边,使劲往外钻,我挥起两只手,把皮的两头包住,“肉宝宝”却在肚皮上钻了个洞跑了出来,我只好又拿来一个面团,把“肉宝宝”包住,一个饺子做好了。可是,模样却很糟糕。  
  奶奶看见了,笑着说:“包饺子要记住两点:肉要适量;饺皮边上要沾水保持湿度。”  
  我听了有点经验,又一次开始动手了,我拿来一个面团学着奶奶的模样,铲了半铲肉,左手轻轻移动它,右手有轻有重地擀。过了一会,我终于擀好了第二个饺子皮,这次饺子的模样虽然长了点,但比前一个好多了。奶奶满意地笑了,我也很高兴。接着擀第三个,第四个……  
  晚上我津津有味地品尝自己做的饺子,真好吃!  
  今天我真开心,我不仅学会了包饺子而且还明白了一个道理:做事情不能只看他的表面,只有用心去做,才能做的更好!  
  (同时发表在作文网上)