妈妈带可可到北京旅游，一直住在南方的可可一到北京感到不适应。因为相对于南方湿润的天气，北京的天气显得很干燥。于是可可一直在北京工作的阿姨就买了很多水果来补充她流失得太快的水分。在许多水果里，可可最爱吃香蕉。可是有一天，可可就提出她的问题来了：“阿姨，我们在吃苹果的时候能看到它的种子，可是香蕉的种子在哪里呢，难道它没有种子的吗？”

教生物的阿姨表扬了她善于观察的态度，同时也跟她讲解了其中的原因。在植物界里，有花植物开花结籽，那是自然规律。香蕉是有花植物的一种，因此，它也不例外。香蕉是有花植物的一种，每只香蕉都是由花序上的一朵花发育而来的，花的子房发育成果实，子房里的胚珠应该发育成种子啊，可香蕉果实中的种子哪儿去了呢？原来，香蕉的类型很多，根据细胞染色体组的数目，可分为二倍体，三倍体和四倍体3种。我们吃的香蕉，多是三倍体类型。这种香蕉的细胞内有三组染色体，每组11个。在形成雌雄性细胞（即精子和卵子）时，细胞要进行一种特殊的分裂即减数分裂，由于这3组染色体不能平均分配，形成有效的性细胞，因此不能正常受精。这样，凡是具有3组33个染色体的香蕉，就不产生种子。

那么为什么我们常吃的香蕉都看不到种子呢？这是因为，我们现在吃的香蕉是经过长期的人工选择和培育后改良过来的。原来野生的香蕉也有一粒粒很硬的种子，吃的时候很不方便，后来在人工栽培、选择下，野蕉逐渐朝人们所希望的方向发展，时间久了，它们就改变了结硬种子的本性，逐渐地形成了三倍体，而三倍体植物是没有种子的。严格说来，平时吃的香蕉里也并不是没有种子，我们吃香蕉时，果肉里面可以看到一排排褐色的小点，这就是种子。只是它没有得到充分发育而退化成这个样子罢了。三倍体的香蕉没有种子，是因为人们利用香蕉的吸芽和地下茎进行无性繁殖，所以也不用种子了。

我们把不经传粉或其它刺激而形成无籽果实的现象，称为天然单性结实。其实还有葡萄、香蕉、柿子、无花果、无核蜜桔等常形成无籽果实。这些植物的祖先本来不是单性结实的。由于在长期的自然条件下，个别植株或枝条发生突变，形成无籽果实，以后人们就用营养繁殖方法把它保存下来，形成无核品种。形成天然单性结实的原因一方面是由于花粉败育，另一方面是子房内含有较高的生长素，并在开花前就已开始积累，使子房不经受精而膨大。据测定无核柑桔品种子房内生长素含量比有核品种的高。

人们发现这些不结籽的多数是三倍体植物。何谓“三倍体”，就是它们的体细胞的染色体数为性细胞的3倍。植物的体细胞的染色体数通常只为性细胞的2倍，那叫做二倍体植物。只有染色体为偶数的植物（如2倍、4倍等）才能产生种子。无籽西瓜是三倍体植物，由于染色体配对紊乱，不能产生正常的生殖细胞，所以是不育的。因此，三倍体的西瓜没有籽。这也是我们常吃的无籽西瓜没有籽的培育原理。