唐五代-张宾

古代茶诗名篇五百首[电子书]

字象文,清河(今属北京)人。乾宁进士,曾官校书郎、栎阳尉、犀浦令。王建立蜀,任膳部员外郎、金堂令等职。

  【夏日题老将林亭】

  百战功成翻爱静,侯门渐欲似仙家。墙头雨细垂纤草,水面风回聚落花。

  井放辘轳闲浸酒,笼开鹦鹉报煎茶。几人图在凌烟阁,曾不交锋向塞沙?

  【详解】

  前蜀先主王建晚年“多忌好杀,诸将有功名者,多因事诛之”,所以,此诗中以“百战”之功赢得封侯的老将,急流勇退,明哲保身,在荒凉冷落的侯门,离群索居。“井放辘轳闲浸酒,笼开鹦鹉报煎茶”,写老将利用辘轳将酒坛浸入井水中,使酒清凉爽口;打开鹦鹉笼子,任其自由往来,好让它在有客光临时报告主人,督请煎茶待客。这两句借助物情反映人情,使画面形象鲜明生动,并深刻细腻地揭示出老将的生活情趣和精神状态。同时,从这两句诗也可以看出,茶和酒已成为当时日常生活中不可或缺的物资。

  郑谷,字守愚,宜春(今属江西)人。光启进士,官都官郎中,人称郑都官。又以《鹧鸪诗》得名,人称郑鹧鸪。

  【峡中尝茶】

  蔟蔟新英摘露光,小江园里火煎尝。吴僧漫说鸦山好,蜀叟休夸鸟嘴香。

  合座半瓯轻泛绿,开缄数片浅含黄。鹿门病客不归去,酒渴更知春味长。

  【详解】

  郑谷性好茶。此诗是描写郑谷在顾渚侧明月峡品尝绝品茶的喜悦心情。顾渚山,位于浙江湖州和江苏宜兴两境之间,两地均产茶。自唐代起两地之茶均被列为贡茶。顾渚侧的明月峡,石壁峭立,大涧中流,乱石飞走,此间生长的茶叶更是顾渚茶中的绝品。郑谷在此诗中盛赞明月峡茶的品质优于当时著名的江苏鸦山茶和四川鸟嘴茶。煎茶时,茶在瓯中,汤呈淡绿色(轻泛绿);观其状成片,色浅黄(浅含黄),其味无穷。

  【雪中偶题】

  乱飘僧舍茶烟湿,密洒歌楼酒力微。江上晚来堪画处,渔人披得一蓑归。

  【详解】

  此诗是一幅生动的雪景图:在纷纷扬扬的大雪中,酒楼里的人在歌舞欢宴;江上渔人披着蓑衣,在匆匆忙忙往回赶路;寺庙里的僧人,却神定气闲在烹茶品饮,袅袅茶烟使室内热气腾腾,飘落在屋顶的雪花也随即融化,让人感到暖意融融。