唐五代-刘言史

古代茶诗名篇五百首[电子书]

邯郸人。初客镇冀王武俊,奏为枣强令,辞疾不受,人因称为刘枣强。

  【与孟郊洛北野泉上煎茶】

  粉细越笋芽,野煎寒溪滨。恐乖灵草性,触事皆手亲。

  敲石取鲜火,撇泉避腥鳞。荧荧爨风铛,拾得堕巢薪。

  洁色既爽别,浮氲亦殷勤。以兹委曲静,求得正味真。

  宛如摘山时,自歠指下春。湘瓷泛轻花,涤尽昏渴神。

  此游惬醒趣,可以话高人。

  【释义】

  爨(cuàn),本意为烧火煮饭或灶的意思,此处指烧火烹茶。

  歠(chuō),饮,啜。

  【详解】

  《全唐诗》介绍,刘言史“与李贺同时,歌诗美丽恢瞻,自贺外,世莫能比。亦与孟郊友善”。此诗即记述与孟郊在洛北郊野,自汲山泉,自拾柴薪,自己烹煎,惬意品茗的情景与感受。

  施肩吾:字希圣,号东斋,睦州分水(今浙江富阳)人。元和十五年(820)进士。不待除授,即归隐洪州西山,世称“华阳真人”。

  【蜀茗词】

  越碗初盛蜀茗新,薄烟轻处搅来匀。山僧问我将何比,欲道琼浆却畏嗔。

  【释义】

  越碗:陆羽在《茶经》中,对当时六地名窑加以品评排列,认为“碗,越州上,鼎州次,婺州次,岳州次(上),寿州、洪州次”。评价的标准,除产品质量外,主要看是否“益茶”。越州碗“口唇不卷,底卷而浅,受半升已下。越州岳州瓷皆青,青则益茶,茶作红白之色”。

  【详解】

  在深山古寺,同高僧一起品尝蜀地产新茶,华阳真人过着神仙一样的日子,饮茶自然像仙人饮玉液琼浆。